たらの芽

まゆみちゃんからたらの芽もらった。葛西産。
早速塩茹でして、半量を豆腐、アボカドとオリーブ油+レモン汁+味噌+てんさい糖で和えた。
微かに甘みのあるたらの芽がいいアクセント。うまー。
残り半分は卵とじにする予定。

昨日までの暖かさはどこへ?!毛布にもぐりこむビーたん。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です